カリッと皮揚げ

Name: カリッと皮揚げ
Ingredients: 鶏皮 １枚; 醤油、酒 大さじ１ずつ; しょうが（チューブでもＯｋ） 適宜; にんにく（チューブでもＯＫ） 適宜; 片栗粉 適宜; ネギ 飾り用; 揚げ油

Description

超時短！
おつまみにもおかずにもぴったり！

１枚

醤油、酒

大さじ１ずつ

しょうが（チューブでもＯｋ）

適宜

にんにく（チューブでもＯＫ）

適宜

適宜

飾り用

■ 揚げ油

漬けた後
醤油などの水分を軽く切って
片栗粉をまぶすのが
カリッと揚がりますよ！

から揚げをするたびに　皮がうまいうまい！という子供の声から皮だけ揚げてみました＾＾

レシピID : 2328355 公開日 : 13/08/29 更新日 : 13/08/29