サラスパサラダの画像

Description

唐揚げなど、揚げ物の副菜にピッタリ、サラダ。

材料 (4人分)

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で、冷水で、しめて、絞ります。
    食べやすく切ります。

  2. 2

    サラスパをゆでます。

  3. 3

    大根をおろし、絞ります。

  4. 4

    お皿にサラスパを敷き、大根おろし、ほうれん草、なめたけをのせて、海苔を散らします。

  5. 5

    完成です。
    時間がたつと、パスタがくっついてしまうので、直前に作った方が、美味しいです。

コツ・ポイント

なめたけの味を生かしましょっ♪
醤油を少し足らして食べでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

母が、よく唐揚げのときに、作ってくれたサッパリサラダです。
レシピID : 2328421 公開日 : 13/08/29 更新日 : 13/08/29

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