簡単☆卵なしドーナツ
Description
卵なしでも、ふわふわ美味しいドーナツが出来ます♡チョコでコーティングしたりアレンジも楽しんでみてね!
材料
(約12個分)
作り方
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1
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マーガリン2すくい位を耐熱皿に入れて500wのレンジで20秒温める。
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2
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ボウルに牛乳とメープルシロップをいれ、メープルシロップが馴染むまでしっかり混ぜる。
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3
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(2)にホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせたら、溶かしたマーガリンも大さじ1入れて混ぜる。
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4
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手でこねて、生地をまとめたら、ラップをひいて小麦粉を少しひいて棒で5mmくらいの厚さにして型抜きする。
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5
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※めんどうだったら、一口サイズに丸めてもok!
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6
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170度の油で小麦色になるまで揚げたらok♡
(片面1分〜1分半くらい)
後は粉砂糖を振りかけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
*揚げすぎに注意!かたくなっちゃいます!
*メープルシロップ分、牛乳を減らしてね♡減らさない場合は生地が出来てから柔らかくて手にひっつく時は打ち粉をしたり、ホットケーキミックスを足したり調節して下さい!
*メープルシロップなしでもok♡
*メープルシロップ分、牛乳を減らしてね♡減らさない場合は生地が出来てから柔らかくて手にひっつく時は打ち粉をしたり、ホットケーキミックスを足したり調節して下さい!
*メープルシロップなしでもok♡
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子にドーナツを食べさせてあげたくて(*^^*)
2013,12,27メープルシロップを入れてみたら美味しくて、レシピ変更しました♡ぜひ作ってみて欲しいです!
2013,12,27メープルシロップを入れてみたら美味しくて、レシピ変更しました♡ぜひ作ってみて欲しいです!
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