チーズトースト
ととろ７
作り方
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1
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粉チーズに生クリーム入れて混ぜ、チーズクリームを作る。チーズが水分をすって、かたくてパンに塗れそうにないときは、少量の牛乳でのばす。
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2
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１枚のパンに１の半分を塗り、かるく焼き色がつく程度に焼く。
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3
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２の上にハムをのせ、もう一枚のパンものせてサンドイッチにする。
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4
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一番上のパンの上にチーズクリームの残りを塗り、また軽く焼き色がつく程度に焼く。
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コツ・ポイント
クリームを塗ってないところのパンが焦げやすいので注意してください。
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらいました。以来、よく作ります。
ととろ７
