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トリに塩こしょう(皮目に多めに塩)をし、皮目を下にして、フライパンでこんがりと焼く
表面を焼いたら、フライパンから取り出し、大きめの一口大に切る。
フライパンにオイルを入れ、にんにくを炒め、2)の肉を戻し入れ2~3分炒める
☆を混ぜ合わせ、マヨソースを作っておく
肉が焼けてきたら、4)のソースを入れる
小口切りにした万能ねぎを回し入れる
お皿に野菜を敷いて、その上にチキンをのせる。
ありがとうございます! ご飯もりもり食べれますよね☆