*ガーリックチキンのスタミナマヨ炒め*

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Description

ガーリックたっぷり入れて、スタミナ満点!!

材料 (4人分)

にんにく
小さじ2
野菜(キャベツなど)
適量
1/2束
☆マヨネーズ
120g
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆七味
少々

作り方

  1. 1

    トリに塩こしょう(皮目に多めに塩)をし、皮目を下にして、フライパンでこんがりと焼く

  2. 2

    表面を焼いたら、フライパンから取り出し、大きめの一口大に切る。

  3. 3

    フライパンにオイルを入れ、にんにくを炒め、2)の肉を戻し入れ2~3分炒める

  4. 4

    ☆を混ぜ合わせ、マヨソースを作っておく

  5. 5

    肉が焼けてきたら、4)のソースを入れる

  6. 6

    小口切りにした万能ねぎを回し入れる

  7. 7

    お皿に野菜を敷いて、その上にチキンをのせる。

コツ・ポイント

トリのムネ肉は、火を通し過ぎるとパサパサになってしまうので、注意!

このレシピの生い立ち

レシピID : 233077 公開日 : 06/01/05 更新日 : 06/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちぃまゆ☆☆
とても美味しくできました!ありがとうございます!

ありがとうございます! ご飯もりもり食べれますよね☆