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簡単すぎ丼♪♪

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Description

オードブルの残りの揚げ物で超簡単に
できるどんぶりです(^_^)v　唐揚げなども試してみましょう

材料 （3人分）

残り物の揚げ物
適時
玉ねぎ
中1/2個
じゃがいも
小１個
卵
３個
エバラ焼肉のタレ
大さじ4
水
200CC

作り方

  1. 1

    写真

    揚げ物はそのままでOK、玉ねぎを千切りにする。じゃがいもを3mm位の千切りにする。

  2. 2

    写真

    エバラ焼肉のタレ
    しょうゆ味を使用
    水にタレを入れて
    一煮立させ、玉ねぎとじゃがいもを入れ柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    写真

    卵3個を溶きまんべんなく流し入れふたをして極弱火で1分弱火にかけ火を止めて5分以上蒸らせば終わりです

  4. 4

    あれば刻みのりや
    彩に緑系を乗せる刻みのりがなければ板のりや味付けのりを万能ばさみでそれ風にカットでOK

コツ・ポイント

汁がなくならないように、弱火で煮る
こげないように、汁がなくなってパサパサにならないようにする

このレシピの生い立ち

オードブルの残り物の活用に考えたのが
これです。ちょっとしたカツどん風になって見た目も豪華です。
レシピID : 2332931 公開日 : 13/09/03 更新日 : 13/10/09

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簡単すぎ丼♪♪
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