E5系 はやぶさ 誕生日ケーキ☆
Description
ホールのスポンジをカットして整えて作ります♪新幹線好きな子にはたまりません♪
材料
(17cmホールサイズ)
作り方
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1
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チョロQのはやぶさをモデルにホールのスポンジカットしました☆
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2
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ホールは横半分にカットしてから両サイド3cm程切り落として、切り落とした物で天井と前を作ります。
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3
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生クリームに砂糖を入れ①1/2,②2/3,③1/3にわける
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4
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①は抹茶オレ,食紅(青,緑)、②はそのまま、③は食紅(赤,ピンク)を入れ泡立てる
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5
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下段は白、中段・上段は緑のクリームを塗っていく。整えたスポンジの間もクリームを塗ってばらけないようにする
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6
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各段の間はフルーツ+クリーム入れて重ねる。中段と下段の間にピンクのクリームで線を描く
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7
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チョコレートで運転席の窓を作ってつける
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8
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9
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お好みでチョコレートやローソクを飾って出来上がり♪
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コツ・ポイント
緑色のクリームを作るとき、抹茶オレ(砂糖入り)をいっぱいいれると甘くなりすぎるので注意☆別に入れる砂糖を量を調節してください。
このレシピの生い立ち
はやぶさが大好きな息子の3歳の誕生日ケーキで作りました♡
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