うずら卵を卵焼きにしてみたの画像

Description

特売のうずら卵…生食できる期限が切れて、『うずら卵ってどんな味?』という疑問もあって卵焼きにしてみました。

材料

10コ
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    特売のうずら卵。
    ついね…手が伸びちゃったのよ。

  2. 2

    写真

    このはさみのせいかも。
    使いたくて仕方がない。

  3. 3

    焼き方は、りえぽんたさんのレシピID:1153755『丸いフライパンで簡単厚焼き玉子』を取り入れさせていただきました。

  4. 4

    りえぽんたさん、ありがとうございます^^

  5. 5

    写真

    平たく焼いて…

  6. 6

    写真

    たたんで…

  7. 7

    写真

    巻く。
    タイトル写真は、端っこ味見したあと^^;

コツ・ポイント

ひとえに、りえぽんたさんの画期的なレシピのおかげです。
ありがとうございます^^

このレシピの生い立ち

キャッチに書いたとおりなんです。
肝心のお味は…
鶏卵とさほど変わりませんでした^^;
でも聞く所によると、鶏卵よりビタミンAとビタミンB2、鉄分が多く含まれてるのだそうで。
ちょっと割高な卵焼きですが、お蕎麦に使って
余った時などに^^
レシピID : 2334826 公開日 : 13/09/05 更新日 : 13/09/05

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