うずら卵を卵焼きにしてみた
Description
特売のうずら卵…生食できる期限が切れて、『うずら卵ってどんな味?』という疑問もあって卵焼きにしてみました。
材料
10コ
塩
ひとつまみ
作り方
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1
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特売のうずら卵。
ついね…手が伸びちゃったのよ。
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2
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このはさみのせいかも。
使いたくて仕方がない。
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3
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焼き方は、りえぽんたさんのレシピID:1153755『丸いフライパンで簡単厚焼き玉子』を取り入れさせていただきました。
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4
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りえぽんたさん、ありがとうございます^^
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5
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平たく焼いて…
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6
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たたんで…
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7
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巻く。
タイトル写真は、端っこ味見したあと^^;
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コツ・ポイント
ひとえに、りえぽんたさんの画期的なレシピのおかげです。
ありがとうございます^^
ありがとうございます^^
このレシピの生い立ち
キャッチに書いたとおりなんです。
肝心のお味は…
鶏卵とさほど変わりませんでした^^;
でも聞く所によると、鶏卵よりビタミンAとビタミンB2、鉄分が多く含まれてるのだそうで。
ちょっと割高な卵焼きですが、お蕎麦に使って
余った時などに^^
肝心のお味は…
鶏卵とさほど変わりませんでした^^;
でも聞く所によると、鶏卵よりビタミンAとビタミンB2、鉄分が多く含まれてるのだそうで。
ちょっと割高な卵焼きですが、お蕎麦に使って
余った時などに^^
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