焼き鳥アレンジ弁当
hanake
作り方
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1
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まず薄焼き卵を作り細く切っておきます。
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2
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フライパンに調味料を全て入れ煮立たせます。
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3
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①の中に串から外した焼き鳥と斜め切りしたネギをからめます。
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4
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焼き鳥にタレがしっかりとからんだら火を止め粉山椒をふりかけ冷まします。
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5
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最後にご飯の上に錦糸卵・焼き鳥・ネギをのせ完成です。
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コツ・ポイント
前日の残りだったり、値引きだったりした時に生の鶏肉を買って作るより美味しくて何より安く作れます。
学校のお弁当に、ご主人の酒の肴に如何ですか＾＾
※調理途中の写真を撮るのを忘れていましました。ごめんなさい。
学校のお弁当に、ご主人の酒の肴に如何ですか＾＾
※調理途中の写真を撮るのを忘れていましました。ごめんなさい。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当もアイデア不足になり、毎日お肉を要求する運動部の息子のためにアレンジして作ってみました。
hanake
