旬野菜のごまフラン

Ａを混ぜる。

じゃがいもは細切り、アスパラは小口切り、ベーコンは５㎜幅に切り、バター大さじ１で炒め、ミニトマトとともに1.に入れる。

２００度のオーブンで１５分焼き、表面が固まりかけたら合わせごま（白）を全体にふり、再び、真ん中が焼けるまで焼く。