簡単♪豚バラキャベツの味噌マヨの画像

Description

話題入り感謝☆炒めて調味料と和えるだけの簡単料理☆マヨと唐辛子の甘辛が絶妙です♪ご飯が進みますよ~!

材料 (3人分)

250gくらい
1/4玉
☆味噌
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ1
適量
レッドペッパーor一味唐辛子(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておく。

    豚バラは食べ易い大きさに、キャベツは3㎝角に切る。

  2. 2

    豚バラ、キャベツの順に強火で炒め、キャベツが半生位で火を止める。

    水が出て来てしまったらキッチンペーパーで吸い取る。

  3. 3

    ☆を入れて軽く炒める。

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れて混ぜ、再度軽く炒める。

  5. 5

    お皿に盛って、レッドペッパーをふったら完成♪

  6. 6

    写真

    話題入り感謝☆作って下さった皆様、本当にありがとうございました!

コツ・ポイント

キャベツから水が出ないように強火でさっと炒めます。炒める前にキャベツを湯通ししておいてもいいですね♪

このレシピの生い立ち

レッドペッパーを使った甘辛料理にハマり中♪

大好きな味噌マヨで簡単に出来るものを・・・と考えました^^
レシピID : 2337275 公開日 : 13/10/01 更新日 : 19/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55 (54人)
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さっちゃーーーん
★唐辛子入れ忘れました〜!でも、こってりめっちゃ美味しい。リピ決定です。
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★とっくり★
家族全員美味しいとあっという間になくなりました(^^)キャベツが甘くてとってもおかずになりました!
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☆苹凛☆
ご飯が進みます!
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☆苹凛☆
余ってた玉ねぎもいれてみました!