ノンオイル バジルドレッシング
Description
ノンオイルでさっぱりヘルシー☆
バジルの香りがとってもいいですよ。
青じそドレッシングのようでとてもおいしいです☆
バジルの香りがとってもいいですよ。
青じそドレッシングのようでとてもおいしいです☆
☆アリスの女☆
材料
バジルの葉
５０枚程度
みりん
５０cc
醤油
５０cc
レモン汁
大さじ１
砂糖
小さじ１
しょうがパウダー
小さじ１／２
かつおだし
小さじ１／４
味の素
少々
酢
６０cc
作り方
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1
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バジルをきれいに洗っておく。みりんをレンジに１分かけてアルコールをとばし完全に冷ます。
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2
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全ての材料をミキサーにかけ、バジルが細かくなればできあがり☆
サラダにかけたり、素麺のつゆにどうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングが食べたいけど、海外生活の為手に入らない、そして青じそも手に入らないので、家庭菜園しているバジルを使い、青じそドレッシングをイメージして作りました。
☆アリスの女☆
