簡単 鮭チャーハン
balisea
作り方
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1
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マヨネーズをフライパンで温めます。
写真ではわかりやすくしてますがフライパンにまんべんなくのばしてね。
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2
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マヨネーズが温まったらご飯を投入し、全体に絡め炒めます。
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3
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鮭を入れて混ぜます。
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4
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さらにかつおぶしも入れ、混ざったら酒を回し入れアルコールを飛ばします。
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5
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塩コショウで味付けし、薄口醤油、にんにく醤油を入れ混ぜます。
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6
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急いでいるので写真が微妙ですが・・・完成です。
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コツ・ポイント
醤油は２種類入れるのがポイントですが、薄口醤油と後は何醤油でもいいです。にんにく醤油がない時は濃口醤油入れてます(^-^)
かつおも鮭も増量オッケーです。
かつおも鮭も増量オッケーです。
このレシピの生い立ち
チャーハンが食べたいな～と思っていた時に、鮭フレークごはんもおかかご飯も美味しいんだから一緒にしてもきっと美味しいはず！と思ったのがきっかけです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
