新生姜で代謝UP 冷やしうどん

大なべを沸騰させます。
初めにオクラを湯がいて冷水にとります。
そのあと、乾麺を茹でます

長ねぎ、新生姜はみじん切り。
オクラは輪切り。

乾麺はゆであがったらすばやく水で洗い、ぬめりを取り、冷やします。