旦那が惚れた♡醤油ラーメン
♡ちょっぱる♡
作り方
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1
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鍋に調味料を全部入れ、温める。
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2
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別の鍋で中華麺を茹で、ザルにあげ水気を切る。
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3
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お好みの具材を用意する。
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4
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①のスープを丼ぶりに注ぎ、②の麺と③の具材を盛り付け完成です。
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5
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※今回は茹で卵、手作り鶏ハム、ネギをトッピングしました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ラーメン好きで、休日も家で呑んだ〆にカップラーメンを食べたがる旦那。市販のラーメンは身体に悪いからあんまり食べさせたくなくて、何とか手作りで美味しいラーメンが出来ないかと思い、良く行くラーメン屋さんの味を思い出しながら再現してみました。
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♡ちょっぱる♡
