レンジで簡単温野菜サラダ
うずらん☆
作り方
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1
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カボチャは綿を取り、櫛形に切り耐熱の容器に入れて蓋をしてレンジで6分程加熱。
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2
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その他の野菜を適当な大きさに切り、別の容器にいれて水をまわしかけ、水は捨てて塩コショウを軽くしてレンジで6分程加熱
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3
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後から温めた方にカボチャを盛り付けて出来上がり。ソースはお好みのものをかけても、ディップにしても！
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コツ・ポイント
どんな野菜を使っても良いですが水分の出るものと、カボチャやじゃがいも、レンコンのようにホクホク、シャキッとさせたいものを分けて加熱するとよいです。
ソーセージやウィンナー、卵をいれても美味しいです。レンジは600ワットで上記の時間位です。
ソーセージやウィンナー、卵をいれても美味しいです。レンジは600ワットで上記の時間位です。
このレシピの生い立ち
旦那様がいない日、野菜をたくさん食べたかったから。
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うずらん☆
