マルちゃん正麺deかに玉天津麺☆の画像

Description

マルちゃん正麺塩味で簡単激ウマなかに玉天津麺を作ってみました!作り方もとっても簡単です。

材料 (1人前)

マルちゃん正麺塩味
1袋
500cc
2個
3本〜4本
ごま油
大さじ1
片栗粉小さじ1に水大さじ1
2本
醤油
小さじ1
ごま油(香り付け)
数滴

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに卵とさいたカニカマを加える。よく混ぜ合わせる。

  2. 2

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    フライパンにごま油を入れ、しっかり温まったら卵液を入れる。かき回しながら熱を加え半熟の状態で火を止める。

  3. 3

    マルちゃん正麺塩味を500ccのお湯で3分茹で、茹であがったら湯は残し麺だけ器に移す。

  4. 4

    お湯に付属のスープを加え、醤油とごま油を加える。弱火にして最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。

  5. 5

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    器に移した麺の上に半熟に仕上げたかに玉をのせ、とろみをつけたスープを注げは完成。お好みで葱や大葉など添えて。

コツ・ポイント

今回は、あえて醤油味を使わず塩味のアッサリにコク出しとして醤油を使いました!
かに玉との相性もGOOD

このレシピの生い立ち

マルちゃん正麺のアレンジレシピ!
レシピID : 2340894 公開日 : 13/09/13 更新日 : 13/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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SachikoS
かに玉でなくハムコーン玉ですが…寒い日に温まりました。難点は汁飲み干したくなっちゃうこと🤭
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在宅勤務のおじさん
今日のランチはかに玉天津麺...天津飯は何度も作っていますが天津麺は初めて。マルちゃん正麺で簡単に美味しくできました。
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めぐまろろ
塩味ではなく醤油味ですが、とても美味しかったです♡
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papikun
インスタントラーメンが手軽に豪華なラーメンに!これはいいよねb

そうですね^_^ひと手間で豪華に☆