*ズボラだけど1か月もつ♪大葉の保存*
陽翔mam
作り方
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1
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大葉を軽く濡らして保存袋に入れて野菜室に入れるだけ♪
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2
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60枚保存して1か月経過したもの。ダメになった大葉もありましたが、2/3はピンピン☆保存袋もスーパーにある袋です笑。
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3
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見切り品で買った大葉。
3週間経ってもこんなに元気です♪
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4
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その見切り品大葉が更に2週間(1か月)経過。
2枚のうち左側が少し黒ずんでしまいましたが、
右側まだ大丈夫でした!
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コツ・ポイント
10日に1回程はチェックしてみて下さい。
水を濡らすのはたまーにして下さい。
水を濡らすのはたまーにして下さい。
このレシピの生い立ち
母がナイロン袋に大量の大葉を濡らした状態でくれたので、保存作業しなくてはと思いながら野菜室に入れて放置して2週間…全然元気だったので！そのままたまに水で濡らして1か月もったのでレシピアップ☆今シーズン3回連続でもったので長くもちます♪
陽翔mam
