ブドウの豆乳ヨーグルトスムージー
Description
私のレシピID:1208109の豆乳版。材料・分量、作り方を変えてみました。ブドウは冷凍でも生でもOKです(^^)/
材料
(2人分)
作り方
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1
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ブドウと豆乳、プレーンヨーグルトをミキサーに入れる。
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2
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フタをして、なめらかになるまで混ぜる。
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3
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ミキサーの機種にもよると思いますが、最初は低速、材料がある程度混ざったら高速にし、最後は低速にすると、よりなめらかに。
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4
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カップに注ぐ。お好みでEXVオリーブオイルをかける。
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5
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豆乳とヨーグルトが冷たいので、生のブドウを使用した場合は500Wで20秒ほど電子レンジで温めてからいただいても。
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6
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なお冷凍のブドウを使用した場合は500Wで30秒ほど温めると、体を冷やさずに美味しくいただけると思います。
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7
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お好みで乾燥バジルを上にふりかける。
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コツ・ポイント
食べきれないブドウは房から粒を取り、洗って水気を切ったあと、冷凍用のフリーザーバッグに入れて冷凍室に保存すると、使いたいときに使うだけの量を使えるので、便利ですよ。
このレシピの生い立ち
いただきもので食べ切れなくて冷凍保存したブドウでスムージーを作るとどうかなと思い、作ってみました。