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材料をHBに投入して、一次発酵まで終える。
一次発酵が終わったら、12等分して丸めて濡れ布巾をかぶせてベンチタイム15分。
生地を丸め直し、天板に並べる。
オーブンを余熱無しで160度で１分30秒加熱後スイッチを切り、天板を入れて15分二次発酵。膨らみが悪ければ＋5分程追加。
天板を一旦取り出し、オーブンを200度に余熱させて、13分程焼く。
★2017.8.22つくれぽ10人で話題のレシピ入り♡ありがとうございます(*^^*)
家族にも大好評で嬉しいです！れぽありがとうございます^ ^
ちょっと扱いにくい生地かも(^^;作ってくれてありがとう！
Moeakimam
