クリーミー☆かぼちゃとさつまいものサラダ

かぼちゃとさつまいもは皮をむき、一口大に切る。レンジで５〜６分、柔らかくなるまで加熱し、熱いうちにつぶす。

①の粗熱が取れたら、柔らかくしたクリームチーズ、マヨネーズを加えて混ぜる。

塩、こしょうで味を整え、パセリを散らしたら完成。