インスタントで酸辣湯麺
Description
小腹がすいたとき、一人ランチの際などにどうぞ☆
材料
(1人前)
作り方
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1
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よく熱したフライパンに油をしいて、みじん切りしたニンニク、生姜を香りが出るまで炒める。
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2
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冷蔵庫に余っている野菜を入れる。
おすすめは、しめじ、えのき、ベーコンなど…
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3
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水(ラーメンを作る規定量より20%多め)を鍋に入れる。
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4
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沸騰した所で麺を入れて、少し短めの時間(3分のときは2:30位)茹でる。
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5
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茹でている間に器にお酢大さじ1と、和風ドレッシング大さじ2を入れておく。
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6
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沸騰した鍋にスープを入れて、馴染んだら器にうつす。
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7
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好みでラー油、胡椒を入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
すっぱいものが食べたくなったけど、夫は苦手なので一人分でも簡単に作れるように袋めんを活用☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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