子供向け！酢っぱさ抑えた酢豚

豚肉は塩胡椒をまぶして片栗粉を付けて180度の油で揚げておく。ピーマン、にんじん、玉ねぎは一口大に切る。

☆の調味料を混ぜておく。人参は耐熱容器に入れてラップをし、レンジ600ｗ3分チン。

フライパンに油をしいて玉ねぎ、にんじんを炒め、火が通ったらピーマンも加えて炒める。最後に豚肉も加える。