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かぼちゃとブロッコリーのマヨサラダ

かぼちゃとブロッコリーのマヨサラダの画像

Description

【3/24話題入り感謝！】身近な食材でできる簡単サラダ☆栄養もたっぷりです！

材料 （4人分）

かぼちゃ
1/２個
ブロッコリー
1/2個
玉ねぎ
1/4個
マヨネーズ
大さじ4
マスタード
大さじ1
黒こしょう
少々
クレイジーソルト
小さじ1/2
レモン汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮をむいて一口大に切り、レンジで柔らかくなるまで５〜６分加熱する。

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにし、冷水にさらして水気を切る。

  3. 3

    ブロッコリーを小房に分け、レンジで柔らかくなるまで１〜２分加熱する。

  4. 4

    ボウルに、①②③とその他の調味料を加えて混ぜたら完成。
    冷蔵庫でよく冷やして食べるとgood。

コツ・ポイント

※黒こしょうとクレイジーソルトはお好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

手早くできて、ちょっとオシャレなサラダを作りたくて考えてみました☆

サラダについてブログに綴っています。http://ameblo.jp/mysaladkitchen-k/
レシピID : 2342941 公開日 : 13/09/13 更新日 : 14/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (22人)
2022年12月22日
写真
ささゆりの食卓
さつまいもも入れました。美味しいです
#デリ風サラダ #さつまいもがしっかりおかずに #さつまいも大好き #かぼちゃ大好き
2022年12月18日
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あっこ姉
ブロッコリーとカボチャ彩りよくいただきました！ごちそうさま
#ブロッコリーもりもり #ブロッコリーで簡単一品 #かぼちゃ大好き #かぼちゃ消費 #かぼちゃサラダはこれ #粒マスがアクセント
2022年12月16日
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inyako
かぼちゃの黄色がゆで卵かな？と思わせるサラダ✿玉ねぎ必須ですね。とても美味しくいただけました。レシピ感謝です。
#かぼちゃ #ブロッコリー #玉ねぎ #マヨネーズ #サラダ
2020年9月23日
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padpad777
いつもと違うサラダで冷やして頂いたらとても美味しかったです！
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( )
salad☆K
かぼちゃとブロッコリーのマヨサラダ
by salad☆K