速攻レシピ~レンジでサンドイッチ~

速攻レシピ~レンジでサンドイッチ~の画像

Description

あぁお腹空いた。
とりあえずすぐ作れるものといったら、サンドイッチかパスタあたりだな・・でもパスタは茹でるのに時間がかかるし。朝食や一人で食べるランチに最適です。

材料 (1人か2人)

1個
パセリ
適宜
シーザーサラダ用ドレッシング
大匙2
マヨネーズ
大匙1
塩・こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って皮をむき、レンジ強で2分30秒。ボウルに入れてフォークなどで荒く潰す。

  2. 2

    卵は耐熱容器に割り入れ、よく溶いて塩こしょうを少々振って混ぜる。そしてレンジ強で30秒。出してから軽く混ぜて、またレンジで30秒。

  3. 3

    1のボウルに2を入れ、よく混ぜる。そこにドレッシング、マヨネーズ、塩・こしょうを入れ混ぜる。

  4. 4

    生のパセリの場合はみじん切りにして3と混ぜる。乾燥パセリならそのまま振り入れて混ぜる。で、パンに乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

やっぱりパセリがあるのとないのじゃ、色取りも味も違うので
ぜひ入れて欲しい。シーザーサラダのドレッシングが無かったら
フレンチドレッシングとかでもいいし、マヨネーズ多め+レモン汁少々+
にんにくスリおろし+ちょっとだけウスター+塩コショウでも代用できる。
色んなアレンジがきくと思うのでお試しあれ!

このレシピの生い立ち

COOKPAD初めてのレシピ!
こんなもので納得してもらえるんだろうか・・とちょっと不安。
レシピID : 234307 公開日 : 06/01/14 更新日 : 06/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
栗仔っ
とてもおいしかったです♪シーザーサラダドレッシング好きなんですw

有難うございます!美味しそうに作って下さって嬉しいです♪