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かぼちゃのスポンジケーキ♡

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Description

炊飯器で簡単！ふわふわおいしいスポンジケーキです☆

材料 （炊飯器１８型）

薄力粉
１８０g
卵
６個
砂糖
１００g
バニラエッセンス(あれば)
少々
◎牛乳
大さじ1と1/2
◎バター(マーガリン)
３０g
かぼちゃ
２００g
バター(マーガリン)
なべ塗り用

作り方

  1. 1

    なべの内側の底と側面にバターを塗る

    薄力粉はふるっておく

  2. 2

    ◎を湯煎にかけて温めておく

  3. 3

    かぼちゃをレンジで柔らかくし、
    潰して２に混ぜます(皮は除いてもok！)

  4. 4

    ボールに卵白を入れ、白っぽくなるまで泡立てたあと、砂糖を２〜３回に分けて加え、角が立つまでしっかり泡立てる

  5. 5

    ４に卵黄とバニラエッセンスを加え、泡立て器で混ぜる

  6. 6

    ５にふるっておいた薄力粉を加えてゴムベラで粉っぽさがなくなる程度に混ぜ合わせる。

  7. 7

    ６に３を加えて泡を壊さないように手早く混ぜ合わせる

  8. 8

    なべに生地を流し入れ、なべの底をパンパンと数回たたいてケーキモードでスイッチオン！

  9. 9

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かぼちゃのケーキが食べたくて♡
レシピID : 2343462 公開日 : 13/09/13 更新日 : 13/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年9月1日
初れぽ
写真
Kosemi
美味しかったです！ 子供達にも大好評^ ^

美味しそう(°_°)♡喜んでもらえて嬉しい！レポありがとう！

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きのこ◎
かぼちゃのスポンジケーキ♡
by きのこ◎