
| スパゲッティ | 80g |
| 大根 | 5cm |
| ツナ | 1缶 |
| わかめ | 40g |
| 玉ねぎ | 小1/2個 |
| 水菜 | 2株 |
| エリンギ | 小1本 |
| しょうが | 1かけ |
| 刻みのり | 適量 |
| 鶏がらスープ素 | 小さじ1 |
| ごま油 | 適量 |
| 塩・こしょう | 適量 |
しょうがをみじん切り、大根を太目の千切り、わかめを1口大、玉ねぎを細切り、水菜を長さ5cm位のざく切り、エリンギを長さ5cm位の細切りにしておく。
しょうがをじっくり炒め、玉ねぎ、大根、エリンギ、ツナ、水菜、わかめを順に加えて炒める。
茹でたてのスパゲッティを入れて炒め、鶏がらスープの素と塩・こしょうで味を調える。
皿に盛り、刻みのりを載せる。
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