サーモンの絶品カルパッチョ♪
まろんラブ
作り方
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1
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★の材料を全て合わせトロっとするまで混ぜる。
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2
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薄切りにしたサーモンお皿に並べ①をかける。
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3
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ベビーリーフをサーモンの上に乗せ、①をスプーンでかける。
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コツ・ポイント
★の材料を混ぜ合わせる時はトロっと乳化するまで混ぜ合わせてください。
このレシピの生い立ち
美味しいコストコサーモンを、美味しいうちに活用すべく試行錯誤！とっても簡単なカルパッチョができました♪
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