ヨーグルトでヘルシー簡単フルーツサンド

ヨーグルトでヘルシー簡単フルーツサンドの画像

Description

1枚約110kcal!(無脂肪ヨーグルトの場合)卵白と水切りヨーグルトで作るヘルシーサンドイッチです!

材料 (8枚分)

30g
1個
25g
砂糖
10g
お好みのフルーツ
100g
50g

作り方

  1. 1

    写真

    ヨーグルトは水切りをして冷蔵庫で出来れば一晩寝かせる

  2. 2

    写真

    ボウルに水切りしたヨーグルトを入れ、砂糖25g、ジャム(今回は杏)を加える。

  3. 3

    写真

    ボウルに卵白を入れ、フォークで最初さっくり掻き立てる。

  4. 4

    写真

    白くなったら泡だて器で掻き立て、半分位たったら13gの砂糖を3回に分けて入れる。

  5. 5

    写真

    メレンゲが角がたったら、ヨーグルトと混ぜて型か器に入れ、冷蔵庫で冷す。

  6. 6

    写真

    食パンにヨーグルトを塗り、フルーツをカットして並べる。

  7. 7

    写真

    さらに上からクリームを塗ってパンで挟み、半分に切って冷蔵庫で30分冷したら出来上がり。

コツ・ポイント

※更にヘルシーにしたい場合は、砂糖をラカントなどのダイエット甘味料にしましょう。
※ジャムは杏やオレンジなど酸味のあるジャムのが合います。
※クリームだけでも充分美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

水切りヨーグルトと卵白のヘルシースイーツを作った時にサンドイッチにも合うと思い作ってみました。
レシピID : 2345569 公開日 : 13/09/15 更新日 : 13/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート