パパッと簡単！5分で出来るチー玉納豆丼
GELUGUGU
作り方
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1
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丼用の鍋に希釈した麺つゆ（素麺に使う程度の濃さ）を入れ煮立たせる。
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2
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溶き卵を入れて、固まり出したら･･･
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3
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タレを入れて混ぜておいた納豆を入れる。納豆を入れたらかき混ぜない。
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4
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すぐに、溶けるチーズと刻みネギを入れて火を止める
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5
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大きめのご飯茶碗か丼にご飯をよそっておき、4をのせ、マヨネーズをかける。※マヨはお好みで
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6
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鰹節をのせて完成♪
※以前の盛り付けが不満だったそうで、写真を撮り直しました^^;
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コツ・ポイント
チーズは余熱で溶かすくらいでいいそうです。海苔やしらす干しを入れても美味しいかも。
作り始めたら次々に材料を投入するので、あらかじめ用意しておいた方がよさそうです。
作り始めたら次々に材料を投入するので、あらかじめ用意しておいた方がよさそうです。
このレシピの生い立ち
納豆大好きな息子が、いつもとちょっと違う食べ方をしたくて工夫したそうです。好きなものをただ組合せて作っていたのですが、意外に美味しくてビックリ！
