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水から粉までをホームベーカリーにセット。食パン四時間コース、焼き色薄い。
10分くらいしたら、オリーブオイルを追加。一回止まったらドライイースト入れる。
冷蔵庫からチョコを出してばきばき一口大に折り、ミックスコールで、レーズンと一緒に投入。
出来た!かなり良い匂いが部屋に漂います。
さっさと出して、粗熱を取りましょ。保存は最近、パッケージショップで買って来た茶色の角底袋使ってます。プレゼントにもよし。
こんな感じ。
なかなか、程よい甘みと香り。
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