ルクエ☆汁まで美味！鮭野菜蒸し醤油バター
ブレイクニー
作り方
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1
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ルクエにサッと洗った野菜を、もやし、キャベツ、エリンギの順で敷き詰める
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2
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生鮭を載せて、酒を回しかける。レンジで2分チン
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3
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チンを待ってる間にバターを切ったり、キッチンを片付けたり…♫
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4
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バターを鮭の上にのせ、醤油を鮭にまわしかける
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5
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さらに二分チンする
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6
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出来上がり！醤油とかは全て汁になってしまってるので、少し鮭に醤油を垂らすといい感じです❤
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7
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なかなかボリュームがあるので私は食べ切れませんでした(^^;;あまりはお弁当行き〜 お弁当にもぴったしだとおもいます。
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8
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コツ・ポイント
汁もだしがでていてとっても美味❤サケをにきれにして二人分もオッケー。(野菜とかはそのまんまの量で、サケだけ。)野菜は、バター醤油で食べたい❤を基本にアレンジしてくださいな\(//∇//)\
このレシピの生い立ち
醤油バター味のものが食べたい…でも、鮭蒸しの材料しかない！ってなるとポン酢だよね〜…いや、レシピみあたんないからつくっちゃえ！と思い立って作りました。今後また改善するつもり。
ブレイクニー
