いつものポテトサラダの画像

Description

いつも作るポテトサラダです

材料 (4人分)

1本
2,3枚
8分の1ぐらい
塩コショウ
少々
マヨネーズ
適量
砂糖
一つまみもないくらい
醤油
2,3滴ぐらい

作り方

  1. 1

    写真

    まず、材料を用意します

  2. 2

    じゃがいもは電子レンジで茹でるOr鍋で茹でます
    竹串がすっと通ればOKです

  3. 3

    じゃがいもの皮を剥きます
    熱いので冷めてからでも大丈夫です

    きゅうりは輪切りにします

  4. 4

    ボウルにじゃがいもを入れ潰してからきゅうりを入れます

  5. 5

    写真

    一旦混ぜ、塩コショウ、砂糖を加えます
    もう一度混ぜます
    (砂糖は隠し味です

  6. 6

    マヨネーズを入れます
    細い口で3周したら一旦混ぜ、なじんできたらもう3周します

    足りないなと思ったらお好みで調節を

  7. 7

    隠し味に醤油を2,3滴たらします

    なくてもOkです

    よく混ぜてください

  8. 8

    盛り付けは玉ねぎとレタスです

    玉ねぎはスライスし、レタスは食べやすい大きさにちぎります

  9. 9

    お皿に盛り付けたら完成です☆

コツ・ポイント

きゅうりだけではなくてにんじんとかを入れてもいいです

お好みの味を見つけてください!

このレシピの生い立ち

ポテトサラダは作ることが多かったのでいつか投稿したいなーと思ってました!
レシピID : 2346908 公開日 : 13/09/16 更新日 : 13/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート