アボガドクリーム都農トマトフィットチーネ

アボガドクリーム都農トマトフィットチーネの画像

Description

トマトが練り込んであるフィットチーネをアボガドクリームで♪

材料 (1人分)

都農町トマトフィットチーネ
70~90g
ニンニク
1片
1枚
オリーブオイル
大匙1
1/2個
120cc
塩コショウ
少々
適量
ブラックペッパー
少々
バジルの葉(飾り用)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニクは包丁でつぶしてから荒みじん、ベーコンは短冊に切っておく。
    ミニトマトは1/4に切っておく

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルと①を入れ弱火でニンニクがキツネ色になるまで炒める

  3. 3

    写真

    ②に豆乳、フォークでよくマッシュしたアボガドを入れ混ぜ合わせたら塩コショウで味を調える

  4. 4

    写真

    都農町トマトフィットチーネは表示どおり茹で軽く水でしめたら③と混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    ④をお皿に盛り、ミニトマト、バジルを飾ったら粉チーズ、ブラックペッパーをかけて出来上がり

  6. 6

    写真

    ※都農町特産のトマトが練り込んであるトマトフィットチーネ(1袋140g入り)

コツ・ポイント

粉チーズはたっぷりかけたほうがおいしいです

このレシピの生い立ち

都農町トマトフィットチーネを買ったので
レシピID : 2347440 公開日 : 13/09/17 更新日 : 13/09/17

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