カリカリたこ焼き。

たこ焼きの種を作ります。
はんぺんは細かくみじん切りにしておきます。

油を敷いたたこ焼き機に種を少々流し、お好みの具材、みじん切りにしたはんぺんを入れます。

具材が隠れるように、たこ焼きの種を入れます。
コロコロひっくり返し、たこ焼き完成。