簡単◆マグロと玉ねぎのピリ辛和え◆
作り方
コツ・ポイント
■玉ねぎとごま油を先に和えると、玉ねぎから余分な水分が出ずにシャキシャキの仕上がりに。
■冷蔵庫で1〜2日保存可能。余った刺身で作り、翌日のもう一品にオススメ。
もちろん作り立ての方が美味しいです★
■冷蔵庫で1〜2日保存可能。余った刺身で作り、翌日のもう一品にオススメ。
もちろん作り立ての方が美味しいです★
このレシピの生い立ち
マグロの刺身が安かったので、ビールにも日本酒にも合うつまみにしてみました。
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