アボカドとトマトでサラダ
作り方
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1
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アボカド・トマトを食べやすい大きさに切る。
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2
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ごま油・醤油・塩・コショウ・ガーリックを入れてあえる。
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3
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あたたかいご飯にのっけてゴマをかけました。サラダ丼です。
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コツ・ポイント
調味料の分量はお好みで調節してください。
ゴマなどトッピングしてもGOOD。個人的にはゆかりのせるのが好きです。
マグロ・サーモン・カニカマなど足しても美味しいですよ。
ゴマなどトッピングしてもGOOD。個人的にはゆかりのせるのが好きです。
マグロ・サーモン・カニカマなど足しても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
刺身を安く購入した時、サラダに入れてこんな味付けでよく食べてました。
7年前くらい前に実家の近所にオープンしたハワイアンのお店でポキを食べたら、同じような味だと思いました(笑)
7年前くらい前に実家の近所にオープンしたハワイアンのお店でポキを食べたら、同じような味だと思いました(笑)
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