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秋鮭‼ はらすの竜田揚げ

秋鮭‼ はらすの竜田揚げの画像

Description

皮がサクサクで中はジューシー♪

材料

鮭はらす
12本
片栗粉
適量
塩コショウ
少々
ししとう
8本
オクラ
8本
揚げ油
適量
ごまドレ
大3
ポン酢
大2
にんにく
1片
刺身醤油
大1/2

作り方

  1. 1

    写真

    はらすを1口大に切り、塩コショウする

  2. 2

    写真

    片栗粉をまぶす

  3. 3

    写真

    ②をからっと揚げる
    シシトウとオクラも素揚げする

  4. 4

    写真

    器に盛る

コツ・ポイント

はらすは、皮目を下に油に入れる

このレシピの生い立ち

多分美味しいだろうな〜♪と思って
レシピID : 2349191 公開日 : 13/09/21 更新日 : 13/09/21

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陽と奏
秋鮭‼ はらすの竜田揚げ
by 陽と奏