なんちゃって クッキーバター
Description
アメリカで今大人気の食べ物は、クッキーバター。ヨーロッパから来たパンに塗って食べるとおいしいあのクリームを手作り。
材料
(2/3カップ程度)
作り方
コツ・ポイント
クッキーを使わず、シナモン、ナツメグ、クローブ、乾燥ジンジャーをカシューバターやアーモンドバターに混ぜてもかなり近い味に仕上がります!黒みつがポイント!アメリカではモラッセやCane Syrupを使います。
このレシピの生い立ち
アメリカの人気スーパー、トレーダージョーズで売れ切れ続発という クッキーバター。売れ切れていても食べたい!そんな時のために 試行錯誤を繰り返し なんちゃって Cookie Butter を作ってみました。これで いつでも食べられます~♪