ヨーグルトとマーマレードのパンケーキ

ヨーグルトとマーマレードのパンケーキの画像

Description

作り始めてから焼きはじめるまで5分くらいです。
ホットプレート温めてる間に生地完成です。
さわやかしっとりモチモチです♪

材料 (作りやすい量)

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れてときほぐし、ヨーグルトとマーマレードを加えてよく混ぜる。
    さらにサラダ油も加えて混ぜる。

  2. 2

    1に薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るい入れ、さっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    フライパンで2の生地を流し入れ、両面焼いて完成。

  4. 4

    ホットプレートで小さく焼くのがお奨め。

コツ・ポイント

写真は大きめに焼いてしまいましたが、
生地に厚みが出ないので、
小さめに沢山焼いたほうがいいかも。
大きく焼いたら、不器用なわたしには
ひっくり返すのがちょっと難しかったです・・・。

このレシピの生い立ち

こちらも ヨーグルトとマーマレードのしっとりケーキ ID:2262594 と同じ生地です。
同じ焼くでも、時間かけてオーブンで焼くのと
フライパンで短時間で焼くのとではやっぱり違いますが、どちらもおいしいので、レシピアップしました。
レシピID : 2350917 公開日 : 13/09/24 更新日 : 13/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
写真
NOVE子
甘さと油を少し控えめにして一歳の息子に!

美味しそうな焼き色、食べたいです!

写真
tazuzu
モチモチで美味しかった〜(^з^)-☆

初れぽ感謝です。大量生産嬉しいです。

写真
ケリマロ
初れぽです。オレンジの香りともちもちで美味しかったです。

初れぽ感謝です。うっとりするような焼き上がり、素晴らしい!

写真
3姉妹ちゃんママ
ヨーグルトの酸味とママレードのほろ苦さが相性抜群やわ~♥めちゃ旨

お久しぶりです♪さわやかな香りが漂ってきそうです☆