バナナ&キャラメル プチ蒸しパンの画像

Description

ケ—キに見えるような蒸しパン。バナナとキャラメルの相性は抜群です(*^_^*)♪

材料 (大きさ4㎝で 12個ぐらい)

100g
ベ—キングパウダー
5g
70cc
1個
キャラメル トッピング用は別に用意
2粒
1本
クリームチ—ズ
10g
ミントの葉
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    バナナをつぶす。(ミキサ—を使用してます)卵・牛乳・溶かしたキャラメル・クリームチ—ズを入れて、よく混ぜ合わせます。

  2. 2

    薄力粉・ベ—キングパウダーを入れて、よく混ぜます。この時はミキサーは使用しません。

  3. 3

    写真

    バナナは斜めにカットしてください

  4. 4

    写真

    沈まないよう軽くのせます

  5. 5

    蒸し器に入れて12~15分蒸します。(蒸し器をはあらかじめ温めておきます)竹串で刺して様子を見なからです(*^_^*)

コツ・ポイント

ミキサーを使用するとキメも細かく滑らかさが、かなりいいです♪時間も短縮できます。
ではでは、ボナペティ(^○^)(*^_^*)♪

このレシピの生い立ち


蒸しパンのアレンジを色々 考えてる中 できた一品です。
レシピID : 2351438 公開日 : 13/09/21 更新日 : 13/09/21

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