梅おろしたこ焼きの画像

Description

いつものたこ焼きの味付けの梅と大根おろしでさっぱりと(*^_^*)♪

材料 (2人分(約30個分))

1個
450cc
50g
6cm
大2
サラダ油
大1
5cm
1個
削り節、青のり
適宜

作り方

  1. 1

    たこ焼き粉に卵、水を合わせる

  2. 2

    たこ焼きプレートに油をひき生地を流し込む

  3. 3

    タコ、ネギ、紅しょうが、揚げ玉を生地の上に乗せる

  4. 4

    周りにがカリっとなるまで円形に焼く

  5. 5

    梅の身を包丁でミンチ状にし大根おろしを作る

  6. 6

    出来上がったたこ焼きの上に大根おろし、梅、青のり、削り節を載せて完成♪

コツ・ポイント

梅はなければペースト状の練り梅でも♪
お好みでぽん酢をつけていただいても美味です

このレシピの生い立ち

さっぱりしたたこ焼きが食べたくて(^-^)
レシピID : 2351669 公開日 : 13/09/21 更新日 : 13/09/21

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