さっぱり！簡単！ゆず羮(かん)！
かなはなのおうち
作り方
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1
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ゆず果汁に砂糖を加える。
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2
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水を鍋に入れ火にかけ、少しずつ寒天を入れながらかき混ぜる。
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3
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沸騰した状態を2分間以上続ける。
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4
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1を鍋に入れ、火を止める。火を止めたあと、ちゃんと混ぜ合わせる。
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5
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容器に注ぎ、あら熱を取ったら、冷蔵庫に入れ冷やす。
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6
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甘さ控えめにしてあるので、お好みで砂糖は調整してください(*^^*)
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コツ・ポイント
寒天を煮とかすときは、沸騰を2分間以上必ず行ってください！
少しずつ寒天をいれないと、玉になってしまいます(>_<)
ジュースで代用する場合は、砂糖は少量またはなくても良いと思います！
少しずつ寒天をいれないと、玉になってしまいます(>_<)
ジュースで代用する場合は、砂糖は少量またはなくても良いと思います！
このレシピの生い立ち
ゆずの使い道に困っていたときに、思い付きました！(^-^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
