時間短縮版！里芋の煮っころがし

煮物に使う場合は下ゆでは3～5分程度でいいと思いますが、このレシピではタレをからめるだけなので、しっかりとゆでてやわらかくしてください。時間短縮のため1/4にカットしてます。すでにゆでてある調理済みのものを使えば、超簡単に作れます。

いつもはゆでサトイモを買うのですが、新サトイモが安かったので購入。定番料理を手抜き＆時短で作りました。