ラーメンに!味もやし♪の画像

Description

味もやしです。
単品でもおいしいですがラーメンなどにトッピングすると更においしいです!

作り方の動画あり(工程5参照)

材料 (5人分)

1袋
しょうゆ
小さじ2
小さじ1
ごま油
小さじ1
豆板醤
少々

作り方

  1. 1

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    もやしはそのままでもいいですが、ひげねを除くと味、見た目、食感がとてもよくなります

  2. 2

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    水洗いした後に1分間 茹でてからざるにあげる

  3. 3

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    熱いうちにしっかり湯切りし、ボウルに移してすべての調味料を加えてよく合えれば完成

  4. 4

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    ラーメンのトッピングとしてどうぞ!

  5. 5

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    YouTube動画はこちら

    http://youtu.be/1sRBkQaFQVo

  6. 6

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    2016年10月16日
    話題のレシピ入り!

    ありがとうございました~!

コツ・ポイント

●もやしはきっちり1分間茹でるとシャキシャキに仕上がります
●豆板醤の量はお好みで調整してください
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-11620193084.html

このレシピの生い立ち

●美味しいラーメンが食べたくて具材として作りました。
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm21896694
●YouTubeで『Sパパ 味噌ラーメン♪』で検索!
レシピID : 2354459 公開日 : 13/09/28 更新日 : 16/10/16

このレシピの作者

クッキングSパパ
週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!
YouTube:http://www.youtube.com/user/papadesuyo777
ブログ:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
ツイッター:http://twitter.com/s_papa777


              

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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さちへ♪
ラーメンのトッピングにしました〜♪ 味がついてるからさらに美味しかったです♫
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maihys
簡単にできて良かった
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えいどりーむ
この前作って美味しかったので、リピです♪今日も美味しくいただきました♪
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えいどりーむ
ラーメン用に作りました♪いつもは茹でるだけなので、ラーメンの味が薄くなっていましたが、おかげで美味しくラーメンいただけました☆