卵なし！なんちゃってパンプキンパイ　

パンプキンパイスパイスを混ぜ合わせる。全量は使わないので、余った分は瓶などに入れて密封保存すると良い。

かぼちゃは蒸して（または、レンジでチンして）ほくほくに仕上げる。あまり柔らかすぎると美味しくない。好みでくずしてもＯＫ

蒸し上がったかぼちゃに、バター、砂糖、スパイス、練乳をふりかける。グラハムビスケットを添える。