キャベツお好み焼き
Description
キャベツと卵で作ったなんちゃってお好み焼きです。簡単で、お好み焼きっぽいですよ
atsushi009
作り方
-
-
1
-
キャベツは、１センチ程度の大きさにカットし、熱したフライパンで塩コショウかけて炒めます
-
-
-
2
-
キャベツがしんなりしたら溶き卵をかけて、蓋をして卵とキャベツを固めます。
-
-
-
3
-
一度、フライ返しでひっくり返し、両面焼きあがったら、お皿に移し、中濃ソース、マヨネーズをかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
結局、ソースとマヨでお好み焼きっぽくなるんですよ。(^^)
このレシピの生い立ち
キャベツと、卵しか無かったのでこんなのできちゃいました。意外とうまいです
(
)
atsushi009
