3分でできる!ピーマンしらす【大量消費】
作り方
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1
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ピーマンを輪切りにする。
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2
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熱したフライパンにごま油をしき、しらすを炒める。
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3
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ピーマンを加えて、ピーマンがしんなりしたら火を止め醤油を回しいれたら完成!
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コツ・ポイント
強いて言うなら、醤油をこがさないために火を止めてから加え余熱で炒めるところでしょうかw
このレシピの生い立ち
農家の嫁に伝わるレシピです。
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ピーマンを輪切りにする。
熱したフライパンにごま油をしき、しらすを炒める。
ピーマンを加えて、ピーマンがしんなりしたら火を止め醤油を回しいれたら完成!