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ほっくり栗ご飯

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Description

あっさり塩味で、栗の味を引き立てます

材料 （4人分）

米
3合
酒
大さじ2
塩
小さじ1
栗(皮なしで)
300g
黒ごま
適量

作り方

  1. 1

    栗の皮を剥いておきます。

  2. 2

    米をとぎ、いつもの水量にして、塩、酒をよく混ぜます。

  3. 3


    栗を加え混ぜないで、いつもどうりに炊きます。
    ごまをふって出来上がりです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

風がふいた翌朝は栗拾いにでかけ、水に漬けて仕事にいきます。帰ってきたら皮を剥いて翌朝は栗ご飯(^q^)。
毎年秋の楽しみになってます。
レシピID : 2356994 公開日 : 13/09/27 更新日 : 13/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2013年10月10日
写真
bauko
今年三回めの栗ご飯。おいしぃ～

ありがとうございます♪ 私も栗の皮剥いてまぁす。

2013年10月4日
写真
よしよしの
ホクホクでおいしくできました(^ ^)ありがとう！

レポありがとう♪ ホクホクがいいですよね

2013年9月30日
写真
赤い電話
初めて栗ご飯挑戦しました❁シンプルだけど奥深い味わいおいしいです

初挑戦に選んでくれてありがとう(^o^)/嬉しいです

2013年9月29日
写真
なにわのにゃおみ
シンプルな秋の味という感じでとても美味しかったです。また作ります

うれしいレポありがとうぞざいます。

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( )
もんこママ
ほっくり栗ご飯
by もんこママ