お弁当にも!坊っちゃんかぼちゃの天ぷら☆

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Description

お弁当にも入れられる坊っちゃんかぼちゃのシンプルな天ぷらです☆

材料 (2~3人分☆)

適量
適量
適量
美味しい塩or抹茶塩
お好みで☆

作り方

  1. 1

    坊っちゃんかぼちゃを洗い、耐熱皿にふんわりラップをして1~2分レンチンする☆

  2. 2

    1を水にさらし、冷めたら半分に切って種とワタを取り除いて1㎝幅くらいに輪切りにする☆

  3. 3

    天ぷら粉を(記載通りの)水で溶き、かぼちゃをくぐらせて油でカリッと揚げる☆
    美味しい塩や抹茶塩を振りかけて完成☆

コツ・ポイント

美味しいお塩や、抹茶塩を揚げたてに振りかけて味を馴染ませます☆

このレシピの生い立ち

丸ごと使用することの多い坊っちゃんかぼちゃの使い道がなかなか思い付かず、主人の好きな天ぷらにしたら一般のかぼちゃより甘くて美味しいと好評だったのでレシピにしました☆
レシピID : 2357008 公開日 : 13/09/27 更新日 : 13/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (4人)
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辰夫女子
美味しく出来ました。
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えつおくん
夫弁当に!甘くて美味しいので1歳息子もパクパクよく食べてくれます

お久しぶりです!今年も作って頂き感謝です♪息子君ぱくぱく嬉♪

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えつおくん
甘くて美味しいので大好きです!お弁当に(^∇^)

4レポ目ありがとです(;_;)大好き宣言嬉しすぎ~!感謝☆

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えつおくん
お弁当に(^O^)夫のお気に入りです!

3レポ目頂き嬉しいです(^^)御主人のお気に入りなんて光栄♪